炸鸡翅

可益气补精添髓虚劳瘦弱中虚食少泄泻头晕心悸月经不调产后乳少消渴水肿小便数频遗精耳聋耳鸣

• 适宜人群:

  一般人群均可食用,尤其适合【老年人、儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重】之人。

• 禁忌人群:

  患有【热毒疖肿,高血压,高血脂,胆囊炎,胆石症】患者忌食。

炸鸡翅 所需材料

• 鸡翅10个
• 料酒适量
• 面包屑适量
• 鸡蛋1个
• 五香粉适量
• 姜适量
• 蚝油适量
• 生抽适量

炸鸡翅 做法步骤详解

1 焯水

鸡翅冷水入锅焯水。

2 打散

鸡蛋打入碗里打散。

3 捞出

将焯水的鸡翅捞出。

4 调味

鸡翅加入料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末。

5 拌

搅拌匀。

6 裹

先裹一层蛋液，再裹一层面包屑。

7 炸

鸡翅放入六层热的油里炸。