沙梨的功效与作用及禁忌

　　沙梨为中国栽培沙梨的基本种，栽培品种多为此种改良而来，也是庭园观赏树种。沙梨食用价值很高，下面小编就带大家来了解下沙梨的功效与作用，一起来看看吧。

　　沙梨的功效与作用

　　1、促进身体的消化

　　沙梨中所含有的果胶，特别容易被人体所消化和吸收，而且还能够促进，肠胃的蠕动，有利于大便的排出，特别适合消化不良和，患有便秘的人食用，能够有效的增加食欲，还能够，加快营养物质的消化。

　　2、降低血压，对癌症有着一定的预防作用

　　沙梨中所含有的某种物质，能够有效的扩张毛细血管，增加血管的弹性，从而能够很好的降低血压，特别适合高血压患者。而且还能够有效的防止动脉硬化，防止亚硝胺的形成，能够有效的对癌症，有着一定的防治作用。

　　3、保护肝脏

　　沙梨中所含有的糖类和维生素，能够有效的保护肝脏，还能够增强食欲，并且对于肝炎患者来说，能够对肝脏的功能的恢复有着一定的作用，有利于人体的身体健康，特别是在日常生活中经常食用。

　　沙梨的食用方法

　　1、榨汁食用：取生梨，去核，去皮，榨汁后取1杯约400毫升，加入冰糖10克、胖大海1枚，煮后服用，有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用，有健脾、清心、润肺的功效。

　　2、蒸熟后食用：生梨1个，川贝母3克，冰糖10克。梨去核后，把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中，放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用，润肺止咳化痰之力更强。

　　3、煮水食用：切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮，有健脾润肺止咳的功效。 适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等，药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等，在自身体质合适的情况下，春季常食…

　　沙梨的食用禁忌

　　沙梨不能跟海鲜一起吃,许多水果都不能跟海鲜一块食用。沙梨也不能与鹅肉一起食用。