如何挑选健康合适的盐

选出优质食盐很简单

1.看渠道

选购食盐要去正规商场、超市等，尽量不要在流动商贩等手中买盐。

2.看包装

真食盐的包装上，防伪标识是机打的，且图案清晰、不容易被擦掉。包装两侧没有折痕，看起来很平滑。封口线锯齿波浪很小，且是自动热包装的，切口处有软化不平的痕迹。同时包装袋上的产品名称、商标、配料表、生产日期、保质期、生产厂家等一应相关信息齐全。

3.看颜色

颜色洁白，结晶呈透明或半透明状态的盐属于质量上乘的盐，如果盐发黄、发暗，尽量不宜选购。

4.看结晶

结晶整齐一致，坚硬光滑，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质的盐质量较好。

5.尝味道

条件允许时，尝一下是否是纯正的咸味，如果有苦味、涩味，说明食盐质量较差，不宜选购。

6.闻味道

抓一些盐，放在手中搓动，闻一下它的气味，优质的食盐不会有气味，劣质的食盐可能会有“臭脚丫”等异味。