如何挑选健康合适的盐

选出优质食盐很简单

1.看渠道

选购食盐要去正规商场、超市等,尽量不要在流动商贩等手中买盐。

2.看包装

真食盐的包装上,防伪标识是机打的,且图案清晰、不容易被擦掉。包装两侧没有折痕,看起来很平滑。封口线锯齿波浪很小,且是自动热包装的,切口处有软化不平的痕迹。同时包装袋上的产品名称、商标、配料表、生产日期、保质期、生产厂家等一应相关信息齐全。

3.看颜色

颜色洁白,结晶呈透明或半透明状态的盐属于质量上乘的盐,如果盐发黄、发暗,尽量不宜选购。

4.看结晶

结晶整齐一致,坚硬光滑,不结块,无反卤吸潮现象,无杂质的盐质量较好。

5.尝味道

条件允许时,尝一下是否是纯正的咸味,如果有苦味、涩味,说明食盐质量较差,不宜选购。

6.闻味道

抓一些盐,放在手中搓动,闻一下它的气味,优质的食盐不会有气味,劣质的食盐可能会有“臭脚丫”等异味。

菜谱站,分享私人珍藏美食方法,让每一个人都成为美食家
菜谱站 » 如何挑选健康合适的盐

Warning: Unknown: Failed to write session data (memcache). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (tcp://127.0.0.1:11211) in Unknown on line 0