羊肾的功效与作用及禁忌

　　羊肾，羊的肾脏，又称内肾，剖开洗净用，有一定药用价值和食疗价值。那么，羊肾的功效与作用有哪些呢?

　　羊肾的功效与作用

　　1、补肾益精

　　羊肾性温，味甘，入肾经，有很好的温补肾阳的作用，对于肾虚导致腰膝酸软、腰背冷痛、耳鸣、消渴等症状有辅助治疗功效。

　　2、增强免疫

　　羊肾中含有丰富的蛋白质，蛋白质是身体免疫细胞的主要成分，补充蛋白质能够提高身体免疫力。

　　3、预防贫血

　　羊肾是暗红色的肉质状态，一般红肉中的铁元素含量比较高，羊肾也不例外，铁是人血红蛋白合成过程中必不可少的原料，适量吃羊腰子能够补铁补血，预防缺铁性贫血。

　　4、预防夜盲症

　　羊肾属于动物内脏，这类动物内脏中的维生素A成分含量也比较高，能够有效预防夜盲症。

　　食用禁忌

　　1、羊肾性温热，感冒发烧者忌食，以免加重病情。

　　2、羊肾补肾益气功效强，房事易举者不宜过量食用。

　　3、羊肾中含有大量尿酸和嘌呤,不容易排出人体,吃多了反而会加重病人的肾脏负担,所以患有痛风及慢性肾脏疾病如慢性肾炎、肾病综合症患者不宜食用。