哪些人不宜服番茄红素？番茄红素的功效与作用

　　番茄红素(lycopene)广泛存在于番茄、番茄制品及西瓜、葡萄柚等水果中，是成熟番茄中的主要色素，也是常见的类胡萝卜素之一。那么，哪些人不宜服番茄红素?下面一起来看看番茄红素的功效与作用吧。

　　番茄红素的功效与作用

　　抗炎作用

　　氧化损伤被认为是引起癌症和心脑血管疾病发病增加的主要原因之一。番茄红素的体外抗氧化能力已得到许多实验证实，番茄红素猝灭单线态氧的能力是目前常用的抗氧化剂β-胡萝卜素的2倍多，是维生素E的100倍。

　　保护心脑血管

　　番茄红素可深入清除血管垃圾，调节血浆胆固醇浓度，保护低密度脂蛋白(LDL)不受氧化，还可修复完善被氧化的细胞，促进细胞间胶质形成，增强血管柔韧度。一项调查研究显示，血清番茄红素浓度与脑梗死和脑出血的发病机率呈负相关。番茄红素抗家兔动脉粥样硬化的研究表明，番茄红素能有效地降低家兔血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平，其效果与氟伐他汀钠相当。另有研究显示，番茄红素对局部脑缺血有保护作用，其主要通过抗氧化、清除自由基作用抑制神经胶质细胞活性，缩小脑灌注损伤的面积。

　　保护皮肤

　　番茄红素还有降低皮肤受辐射或紫外线(UV)伤害等功能。当UV照射皮肤时，皮肤中的番茄红素与UV产生的自由基结合，保护皮肤组织免受破坏，与未照射UV的皮肤相比，番茄红素减少31%~46%，其它成分含量几乎不变。有研究表明，通过平时摄入富含番茄红素的食物可对抗UV，避免UV照射产生红斑。番茄红素还可淬灭表皮细胞中的自由基，对老年色斑有明显的褪色作用。

　　增强免疫力

　　番茄红素可活化免疫细胞，保护吞噬细胞免受自身的氧化损伤，促进T、B淋巴细胞增殖，刺激效应T细胞的功能，促进某些白介素产生及抑制炎症介质生成。研究发现，中等剂量服用番茄红素胶囊，可提高人体的免疫力，减轻急性运动对机体免疫力的损害。

　　那么，哪些人不宜服番茄红素?

　　番茄红素是一种从番茄、西瓜等红色食物中提取的天然色素，大部分从番茄中提取，所以那些对番茄过敏的患者建议不要服用。

　　番茄红素可以增加男性的精子数量，提高精子的活跃程度，从而起到治疗不育的功效，所以含有番茄红素的保健品不适合未成年人群服用的。

　　番茄红素适合什么人吃?

　　三高患者

　　番茄红素可以降低血液中所谓的“坏胆固醇”，即低密度脂蛋白的水平，还能够对抗血管内的自由基，避免血液内脂类物质氧化，让血液顺畅流通。适合三高患者服用。

　　爱美女性

　　自由基可是女性衰老的首要元凶，只要能够打败和消灭体内的自由基，女性衰老的现象就会很大的降低。所以说，番茄红素女人可以多吃，因为番茄红素可以有效地清除自由基，防止女性的脸上出现令人讨厌的皮肤黯哑粗糙、色斑、干燥脱皮。

　　男性

　　番茄红素本身就有很强的渗透能力，它的活性因子通过人血液循环进入前列腺组织浓度最高，有效地猝灭自由基，清除侵入前列腺的毒素。同时可以穿透前列腺脂包膜，进入组织器官内，消除炎症，修复前列腺器官的生理功能。