挑选方便食品的方法和注意事项

挑选方便食品的方法和注意事项

方便食品挑选两原则

1.保质期越短越好

保质期是指保证食品出厂时具备的应有品质在一定期间内可以安全食用的日期,过期后食品品质会有所下降,虽然还能吃,但是食用安全性已经不能保证。在购买方便食品时,一定要认真查看保质期,以免买到过期食品。由于每种食品的保质期不一样,即使是同一种食品,保质期也有长有短。比如牛奶,保质期短则3~5天,长则半年。因此建议尽量选择保质期短的方便食品,这样的方便食品中可以保留更多的营养,且能在一定程度上避免食品添加剂过多的危险。

2.配料表越短越好

关于配料表,国家法律法规规定:食品在加工过程中用到的所有原料都要标注出来,而且标注的顺序要按用量大小从高到低的顺序排列。查看配料表时,从前三位基本可以看出食品的本质是什么。比如前三位是水、牛乳、白砂糖,有可能是含乳饮料;前三位是水、白砂糖、牛乳,有可能是含奶量较少的饮料。除此之外,还要看配料表的长短,除了主料之外,方便食品一般都是食品添加剂,所以配料表越短,食品添加剂的添加量越少,对健康的负面影响就越小。

菜谱站,分享私人珍藏美食方法,让每一个人都成为美食家
菜谱站 » 挑选方便食品的方法和注意事项

Warning: Unknown: Failed to write session data (memcache). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (tcp://127.0.0.1:11211) in Unknown on line 0