人体需要吃多少维生素a

人体需要吃多少维生素a

维生素的种类有很多,主要有七种,即维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C。其中前三种是脂溶性的,即存在于动、植物脂肪中,后四种为水溶性的,广泛存在于各种食品,尤其是绿色蔬菜瓜果之中。

维生素A有两种,一种是维生素A醇,这是维生素A最初的形态,只存在于动物脂肪中;另一种是β-胡萝卜素,在人体内可以转变为维生素A。故维生素A的来源主要有两个,一个是鱼肝油、鸡肉、牛肉、蛋奶等含有维生素A醇的食物;另一个是蔬菜如胡萝卜、菠菜、红薯、青椒、南瓜、韭菜等黄绿蔬菜和黄色水果,它们含有β-胡萝卜素。

若体内缺乏维生素A,则易表现为伤口自愈合能力差,易被感染;患上夜盲症以及从明到暗时难以及时调整视觉。而人体内维生素A过多时,由于排出比不高,可在体内积存而引起中毒,症状一般表现为皮肤干裂,指甲变脆,头发脱落,体重变轻,容易亢奋、头痛和疲劳。每日维生素A的摄入量为:男性每天5000IU,女性每天4000IU,由于维生素A可贮藏于体内,并不需要每日补给。

菜谱站,分享私人珍藏美食方法,让每一个人都成为美食家
菜谱站 » 人体需要吃多少维生素a

Warning: Unknown: Failed to write session data (memcache). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (tcp://127.0.0.1:11211) in Unknown on line 0