什么样的才算有机食品

什么样的才算有机食品

教你全面认识有机食品

有机食品来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，通过独立的有机食品认证机构，如国际有机农业运动联盟认证的食品。有机产品对我们的健康非常有益，含有较少化学物质，在生产过程中也不含基因改造成分，对环境及生态有利。那么在日常生活中，我们怎样才能知道什么样的食品才是有机的呢？

首先，可以看有机产品的包装及标签，是否有有机认证机构的标志，通过标志可追溯到该食品及企业的信息。其次，对于有机配料含量等于或者高于95%的加工产品，可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样；有机配料含量低于95%且等于或者高于70%的加工产品，可以标注“有机配料生产”字样；如果是有机配料含量低于70%的加工产品，只能在产品成分表中注明某种配料为“有机”字样。再者，产品卖相好，包装好，由专业的、信用好的企业生产，有认证标签且由权威认证机构认证，如果在超市销售还应放在有机食品专区。