怎样正确的吃零食 对身体好

怎样正确的吃零食 对身体好

合理选择零食有利健康

零食作为一日三餐之外的食物，可以补充摄入机体所需的能量和营养素。所以，零食提供的能量和营养是全天膳食营养摄入的一个组成部分，在评估能量和营养摄入时应计算在内，不可忽视。但是零食所提供的能量和营养素不如正餐全面、均衡，所以吃零食的量不宜过多。有些人特别注意控制正餐时的食物量和能量摄入，却常常忽视来自零食的能量，在聊天、看电视或听音乐时往往不停地吃零食，会摄入较多的能量。

选择零食应注意三要点

1.根据自身情况选择

根据个人的身体情况及正餐的摄入情况选择适合自己的零食，如果三餐能量摄入不足，可选择富含能量的零食加以补充；对于需要控制能量摄入的人，含糖或含脂肪较多的食品属于限制选择的零食，应尽量少吃；如果三餐蔬菜、水果摄入不足，应选择蔬菜、水果作为零食。

2.选择营养价值高的

如水果、奶制品、坚果等，所提供的营养素可作为正餐之外的一种补充。

3.选择合适的时间

两餐之间可适当吃些零食，以不影响正餐食欲为宜。晚餐后23小时也可吃些零食，但睡前半小时不宜再进食。

量不宜太多否则会影响正餐的食欲和食量；在同类食物中宜选择能量较低的，以免摄入的能量过多。