日本豆腐
提高免疫力缓解神衰弱补充所需营养成分
- 适宜人群:
一般人均可食用。尤适宜【中老年人,孕妇、心血管病】患者;【肾虚阳痿,男性不育,腰脚无力】之人;【中老年】人【缺钙】所致的小腿【抽筋】者。
- 禁忌人群:
【宿疾】者,正值【上火】之时;患【过敏性鼻炎,支气管炎,反复发作性过敏性皮炎的老年人】忌食;虾为动风发物,患有【皮肤疥癣】者忌食。
日本豆腐 所需材料
- 日本豆腐2个
- 虾仁50g
- 鸡蛋2个
- 葱花适量
- 香油适量
- 食盐适量
- 料酒适量
日本豆腐 做法步骤详解
1 豆腐
豆腐切段
2 鸡蛋
搅匀鸡蛋液。
3 加水
加入少量清水,半勺食盐。
4 加料酒
虾仁里加半勺料酒,少量食盐拌匀。
5 拌匀
搅拌均匀。
6 放虾仁
豆腐段摆入碗中,在豆腐上放虾仁。
7 淋蛋液
在碗里淋上蛋液。
8 蒸
放入锅里大火蒸10分钟。