虎皮尖椒

消除疲劳促进维生素C吸收

• 适宜人群:

  一般人群均可适用。

• 禁忌人群:

  【眼疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮】患者慎食；【热性病、阴虚火旺、高血压、肺结核】病的人慎食。

虎皮尖椒 所需材料

• 青椒4个
• 生抽2勺
• 醋1勺
• 白糖1勺
• 盐1勺
• 蒜适量

虎皮尖椒 做法步骤详解

1 切

切掉青椒蒂。

2 取芯

用筷子将青椒芯取出。

3 调酱料

生抽2大勺，醋1勺，白糖1小勺，盐1小勺，搅拌匀。

4 放入辣椒

热锅起油，放入辣椒。

5 煎

煎辣椒，不停翻面。

6 放蒜末

煎至辣椒变软，放入蒜末。

7 倒入酱汁

倒入酱汁。

8 翻炒

翻炒匀。