猪脚汤
养颜减肥有助发育
- 适宜人群:
一般人群均可食用,适宜【血虚、年老体弱、乳汁不足、腰膝酸软、痈疽疮毒、久溃不敛】者食用。
- 禁忌人群:
患有【肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压】病的患者食应以少食或不食为好;凡【外感发热、一切热证、实证】期间不宜多食;胃肠【消化功能不佳、老年人、儿童】每次不可食之过多。
猪脚汤 所需材料
- 猪脚2个
- 黄豆50g
- 石斛20g
- 姜适量
- 葱适量
- 红枣适量
- 枸杞适量
猪脚汤 做法步骤详解
1 泡
黄豆用常温纯净水浸泡20分钟。
2 葱
葱切段。
3 石斛
石斛切段。
4 姜
姜切片。
5 入锅
洗净的猪脚放入锅里,加适量的纯净水。
6 去血沫
等水开后去掉血沫。
7 加葱姜
放入葱姜,石斛,红枣,枸杞。
8 加黄豆
加入黄豆,倒入料酒,大火煮沸后改文火炖2个小时。