益肾安胎补肝益脾保护神经系统

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤其适宜【贫血、头晕、水肿】患者,【胎动不安】孕妇。

  • 禁忌人群:

    【皮肤病、长肿疮】的人忌食。

清蒸鱼 所需材料

  • 鲈鱼300g
  • 生姜40g
  • 大葱60g
  • 3g
  • 胡椒粉1g
  • 香菜5g
  • 料酒4ml
  • 蒸鱼鼓油5ml

清蒸鱼 做法步骤详解

1

鱼背两面划一字花刀。


2

两面撒盐,淋上料酒去腥,胡椒粉解油腻。腌10分钟入味。


3 大葱

大葱切滚刀块。


4

姜切片。


5

葱段和姜片塞到鱼腹里。


6 架起鱼

用筷子架起鱼。


7

蒸笼水烧开,蒸8分钟至熟。


8 切丝

剩余大葱切丝。

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