女人吃维生素b1有什么好处影响

女人吃维生素b1有什么好处影响

维生素B1助女性保持胃肠畅通

维生素B1可协助糖类的代谢，能量的生成，维持正常的神经功能。缺乏维生素B1时，会造成胃肠蠕动缓慢，消化道分泌物减少，食欲缺乏、消化不良等障碍。长期下去，会使我们易疲劳，丧失胃口，使皮肤过早衰老，产生皱纹。

成人每天需摄入2毫克维生素B1。它广泛存在于蛋黄、牛奶、瘦肉等食物中，尤其在种子外皮及胚芽中，如米糠、麦麸、黄豆、酵母中。此外，番茄、白菜、芹菜及防风、车前子等中药也富含维生素B1。

维生素B1易溶于水，在食物清洗过程中会随水大量流失；经加热后食物中维生素B1主要存在于汤中；维生素B1在碱性溶液中加热极易被破坏，而在酸性溶液中则对热稳定。