卤蛋 所需材料

  • 熟鸡蛋3个
  • 酱油适量
  • 清酒适量
  • 蒜末适量
  • 姜末适量

卤蛋 做法步骤详解

1 加水

锅内加适量清水,倒入清水和酱油。


2 加姜蒜

煮沸后加姜蒜末。


3

盖上盖子再煮5分钟。

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