懒人版鸡蛋饼-简单易做
懒人版鸡蛋饼-简单易做
7.4
综合评分
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榴莲女士a 感谢大家的喜欢。
带小孩,所以不经常在线。
回复一下大家问的最多的问题:
1.面粉.超市买的普通面粉(中筋面粉)
2.鸡精,盐,火腿肠这些东西可以按照自己的口味去添加。
3.摊出来的饼厚,会散的,比例一定要对,配料要尽量切小一点,下锅之前一定要搅拌均匀,尽量用不粘锅。
小朋友很爱吃哦!
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 2勺 |
葱花 | 1勺 |
火腿丁 | 1勺 |
水 | 3勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
懒人版鸡蛋饼-简单易做的做法
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碗中打入两个鸡蛋。
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加入两勺面粉。
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一勺葱花
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一勺火腿丁
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加入适量的盐。
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适量的鸡精
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在加入三勺水
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用筷子搅拌均匀。
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锅内加底油。
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加入两勺面糊
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均匀摊开。
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翻面煎煎
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出锅完成
小贴士
盐与鸡精可按个人口味添加
面糊一定要搅拌均匀
火腿丁要切小
配着豆浆吃更好