runsly 面片汤
面片汤
8.1
综合评分
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wupeilu115 以下是两人份的材料
用料
| 馄饨皮 | 20片（两人份） |
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 3碗 |
| 菠菜 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 酱油 | 1大勺 |
| 十三香 | 小半勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 味精或是鸡精 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
面片汤的做法
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准备馄饨皮20片 对半切开 一整片太大
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锅中少量油 放入葱花和西红柿丁炒 放入一勺酱油 这样能很快炒出浓汤 之后加3碗水 烧开放面片 要一片一片的放 不然会粘在一起
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放调料：一勺盐 一勺味精 半勺糖 小半勺十三香
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倒入蛋液 再撒上香菜
家里今天没有葱也没有菠菜 所以我只放了香菜 搅匀就可以吃了
小贴士
1.炒西红柿放一勺酱油 能快速炒出浓汤
2.十三香必须有 放了就跟外面吃的味道一样
3.调料建议尝一尝再放 每个人口味咸淡不一样
