干煸花菜香菇

 

干煸花菜香菇

这道菜肴做法非常简单,用最少的调味料,原汁原味用干煸的方式,利用食材本身的鲜美,味道却出奇的鲜美,有时候无需大鱼大肉,只要合理的搭配食材就能享受的美味的菜肴。
主料
有机花菜

有机花菜 270g

鲜香菇

鲜香菇150g

辅料
辅料
油适量
盐适量
生姜片适量
鸡精适量
做法
干煸花菜香菇的做法
1

花菜和鲜香菇去除根后洗净切片

干煸花菜香菇的做法步骤1

2

锅内水开后下入香菇绰水半分钟后捞起

干煸花菜香菇的做法步骤2

3

再把花菜下入绰水一分钟后捞起洗净

干煸花菜香菇的做法步骤3

4

生姜片准备

干煸花菜香菇的做法步骤4

5

锅内油温5分热下入姜片爆香

干煸花菜香菇的做法步骤5

6

再把食材倒入加入盐后不断的煸炒

干煸花菜香菇的做法步骤6

7

一直煸炒至食材熟,锅内水分收干加入鸡精调味后熄火

干煸花菜香菇的做法步骤7

8

上桌

干煸花菜香菇的做法步骤8

小贴士

1,食材要分开绰水 2,鲜香菇刚入锅的时候有较多的水分,煸炒水分收干即可 3,此菜肴入锅以后要不停的煸炒哦

 

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