养胃健胃养肝护肝补气益气滋阴补阴

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调】患者。

  • 禁忌人群:

    【高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化、肝病】患者慎食。

韩式炒鱿鱼 所需材料

  • 鱿鱼500g
  • 青椒1个
  • 洋葱1个
  • 1块
  • 2瓣
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白胡椒粉适量
  • 韩国辣椒酱适量
  • 辣椒粉适量
  • 料酒适量
  • 色拉油适量

韩式炒鱿鱼 做法步骤详解

1 切鱿鱼

鱿鱼切段。


2 洋葱

洋葱切丝。


3 青椒

青椒去籽,切丝。


4

姜切丝。


5

蒜切片。


6 氽水

取一锅开水,加入适量盐,料酒,下入鱿鱼煮,水开后捞出鱿鱼。


7 放入姜丝

锅内放入底油,放入姜丝,洋葱。


8 翻炒

翻炒出香味。


9 放入辣椒粉

放入辣椒粉,炒匀。


10 下入鱿鱼

下入鱿鱼,料酒,加水,辣椒酱。


11 翻炒

翻炒均匀。


12 调味

加入少量盐,鸡精,白糖,白胡椒粉。


13 翻炒

翻炒均匀。

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