桂花鸡翅

可益气补精添髓虚劳瘦弱中虚食少泄泻头晕心悸月经不调产后乳少消渴水肿小便数频遗精耳聋耳鸣

• 适宜人群:

  一般人群均可食用,尤其适合【老年人、儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重】之人。

• 禁忌人群:

  患有【热毒疖肿,高血压,高血脂,胆囊炎,胆石症】患者忌食。

桂花鸡翅 所需材料

• 鸡翅8个
• 姜1块
• 蒜3瓣
• 红糖适量
• 糖桂花适量
• 蚝油适量
• 酱油适量
• 鸡精适量
• 老抽适量
• 色拉油适量

桂花鸡翅 做法步骤详解

1 处理鸡翅

鸡翅一面改花刀。另一面扎小孔。

2 姜蒜

姜蒜切末。

3 腌

鸡翅放入盆里，加姜蒜末，放入鸡精，酱油，蚝油。

4 抓匀

抓匀后，腌一会儿。

5 炸

鸡翅放入油锅里炸。5分钟后捞出。

6 加入红糖

锅里留少许底油，加入红糖，老抽，糖桂花。

7 煸炒

小火煸炒。