菠萝鸡翅

菠萝鸡翅

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玉池桃红




水果入菜很开胃哦,用菠萝和鸡翅一起炒了,味道很好。
主料
主料
菠萝

菠萝

半个

鸡翅

鸡翅

10个

青椒

青椒

1个

辅料
辅料
油适量

盐适量

蒜适量

姜适量

酱油适量

料酒适量

做法
菠萝鸡翅的做法
1

准备好原料。

菠萝鸡翅的做法步骤1

2

菠萝去皮切块放淡盐水里面浸泡。

菠萝鸡翅的做法步骤2

3

鸡翅一切二。

菠萝鸡翅的做法步骤3

4

鸡翅放锅中焯水,捞出淋干水分。

菠萝鸡翅的做法步骤4

5

锅中放油。放入蒜片和姜丝爆香。

菠萝鸡翅的做法步骤5

6

放入鸡翅中火慢煎。

菠萝鸡翅的做法步骤6

7

煎到鸡翅有些金黄色放入一些料酒和酱油继续翻炒。

菠萝鸡翅的做法步骤7

8

放入一大碗水,慢慢开中小火焖煮鸡翅10分钟左右。

菠萝鸡翅的做法步骤8

9

放入菠萝继续焖5分钟。

菠萝鸡翅的做法步骤9

10

放入青椒和盐,改大火翻炒收汁。

菠萝鸡翅的做法步骤10

11

汁收到差不多时即可出锅。

菠萝鸡翅的做法步骤11

12

成品。

菠萝鸡翅的做法步骤12

小贴士

放些红椒颜色会更漂亮。

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