照烧三文鱼

预防老年痴呆防慢性病健脾健胃消水肿

• 适宜人群:

  一般人群均可食用。适宜【心血管疾病、贫血、感冒】患者。

• 禁忌人群:

  【过敏体质、痛风、高血压】患者慎食。【孕妇】忌食生三文鱼。

照烧三文鱼 所需材料

• 三文鱼300g
• 盐适量
• 清酒适量
• 味淋适量
• 淡口酱油适量
• 糖适量
• 生粉适量

照烧三文鱼 做法步骤详解

1 撒

在三文鱼表面均匀撒上食盐。腌5分钟。

2 调照烧汁

在碗里依次放入清酒，味淋，淡口酱油，糖。

3 搅拌

搅拌均匀。

4 裹

把腌好的三文鱼裹上生粉。

5 起油

热锅起油。

6 煎

将三文鱼放入锅里煎。

7 翻面

中火煎至两面微焦。

8 倒入照烧汁

倒入调好的照烧汁，稍稍炖煮。