runsly 家常菜 2020-12-03 清炒苦瓜 清肺润肺治疗便秘清热止咳 适宜人群: 一般人群均可食用。尤适宜【失音、扁桃体发炎、咽喉炎】患者。, 禁忌人群: 【外感、肺寒咳嗽】慎服。 清炒苦瓜 所需材料 苦瓜1根 红椒1个 盐适量 糖适量 鸡精适量 水淀粉适量 色拉油适量 清炒苦瓜 做法步骤详解 1 焯 取一锅开水,放入切成条的苦瓜,再放入盐,糖,色拉油。大火烧开,焯至6成熟。 2 放入红椒 放入红椒,10秒后,捞出沥干。 3 放入苦瓜 锅内加少许油,烧热,放入苦瓜翻炒。 4 调味 加入少许盐,鸡精,白糖。 5 勾芡 勾入少许水淀粉。翻炒匀。关火,装盘。 菜谱站,分享私人珍藏美食方法,让每一个人都成为美食家菜谱站 » 清炒苦瓜