长肌肉提高免疫力力补铁补血抗衰老

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。

  • 禁忌人群:

    【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。

干拌牛肉 所需材料

  • 牛肉500g
  • 香菜节适量
  • 小葱节适量
  • 芹菜段适量
  • 小米辣适量
  • 蒜末适量
  • 花生碎适量
  • 白芝麻适量
  • 青花椒适量
  • 干辣椒适量
  • 姜块适量
  • 八角适量
  • 香叶适量

干拌牛肉 做法步骤详解

1 氽水

整块牛肉冷水下锅。煮沸,氽水。


2 捞出

捞出。


3 倒入沸水

另起一炖锅,倒入沸水。


4 加香料

加葱段,干辣椒,姜块,八角,香叶。


5 放入牛肉

放入牛肉,小火煮至酥烂。


6

捞出牛肉,放凉后切片。


7 芹菜

芹菜杆切成小段。


8

小米辣剁碎,蒜切末。


9 青花椒

青花椒轻拍几下备用。


10 倒入香菜节

牛肉里倒入香菜节,小葱节,芹菜段。


11

和牛肉一起拌开来。


12 调味

放小米辣,蒜末,花生碎,白芝麻,青花椒。最后撒上盐。


13 拌匀

拌匀,就可以装盘了。

菜谱站,分享私人珍藏美食方法,让每一个人都成为美食家
菜谱站 » 干拌牛肉

Warning: Unknown: Failed to write session data (memcache). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (tcp://127.0.0.1:11211) in Unknown on line 0