runsly 酸辣娃娃菜
酸辣娃娃菜
324925
17790
85
朵云美食
夏天，人出汗较多，胃酸少了，所以会降低食欲，不爱吃饭。适当吃些酸辣味的，很开胃，而且食醋具有一定的杀菌抑菌作用。
主料
娃娃菜
350g
辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
陈醋适量
白糖适量
生抽适量
大蒜2瓣
干辣椒8个
酸辣娃娃菜的做法
1
备好食材
2
把娃娃菜洗干净后横向从中间切开，梗的部分再竖着从中间切开
3
蒜切粒
4
热油锅下蒜和辣椒煸香
5
加入菜梗的部分翻炒
6
菜梗5分熟时加入叶子部分炒软
7
用陈醋，生抽，盐，白糖，蚝油调成汁
8
加入锅中拌匀就可以了
9
装盘
小贴士
喜欢吃辣的可以把辣椒切开来。
收藏
17790收藏
17790收藏
分享至
