runsly 青椒炒玉米
青椒炒玉米
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tmz126
菜色鲜亮，营养丰富，做法简单，散发着清香的玉米味，真的很不错哦！快来试一下吧！
主料
玉米粒
200g
青椒
40g
胡萝卜
50g
辅料
油适量
盐适量
葱适量
干辣椒适量
料酒适量
水淀粉适量
味精适量
青椒炒玉米的做法
1
将玉米棒上的玉米掰下来，洗净待用，
2
胡萝卜去皮洗干净切成小丁
3
青椒也洗干净切小丁
4
干辣椒和葱切小段
5
把玉米粒放入沸水中煮熟，捞出沥干水分
6
锅内放油烧热，放入干辣椒段和葱花炒出香味
7
放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀，加少许水，烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可出锅
小贴士
玉米选用普通玉米或者黏玉米等比较好掰
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