立夏养生吃什么食物和水果好

立夏养生吃什么食物和水果好

1.二十四节气——立夏

立夏，二十四节气中的第七个节气，一般在5月5日或6日。此时，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也”。这一天太阳到达黄经45度，温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入生长旺季，在天文学上意味着即将告别春天，迎来夏天。立夏与小满两个节气在农历四月前后，又被称为“孟夏”（夏之初），此时天气渐热，植物繁茂，有利于心脏的生理活动。所以，在整个夏季的养生中都要特别注意对心脏的养护。

2.夏日饮食宜清淡

夏季由于天气炎热，人们往往会躁动不安、容易发怒。另外，夏季人体胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，所以肌体消化功能较弱。因此，夏季一定要忌食油腻、煎炸及热性的食物，尽量多食用清淡去暑的食物。不过，饮食清淡不等于素食，长期吃素会使身体缺乏人体必需的蛋白质而导致营养失衡。所以，即使在炎炎夏日也不能拒绝荤菜，应适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼及豆制品。

3.夏季宜多吃苦味食物

苦味的食物，因其含有生物碱，大多具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用，因此，炎热的夏季多食苦菜、苦瓜等有苦味的食品，大有裨益。如素有“菜中君子”美称的苦瓜，能调和脾胃，提神醒脑，对中暑、肠胃疾病有一定的预防作用；而苦菜则是解暑开胃的佳肴，对肠炎、痢疾都有一定的防治作用。另外，夏季出汗较多，不妨多饮些带苦味的饮料，如绿茶、苦丁茶、啤酒等。

4.夏日要学会主动饮水

夏季气候闷热，出汗较多，所以一定不要等到口干舌燥的时候才想起喝水。特别是中老年人，更要养成主动喝水的习惯，即使口不渴也要喝水。如果不注意及时补充身体的水分，很容易诱发胆结石。但也要注意，不可一次性大量饮水，这样容易导致体内水和电解质平衡的紊乱，甚至出现水中毒。一般而言，夏日每天需保证2 000毫升的饮水量，但可适当地少量多喝，把握住清晨起床后、上午10点、下午3～4点、晚上就寝前这四个“最佳饮水时间”。至于喝什么，最好是凉开水和绿豆汤。