木瓜成熟的季节是几月 很硬的木瓜怎么催熟

木瓜成熟的季节是几月

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一般9-10月份。

木瓜味甘酸性温,是双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科木瓜属植物,一般木瓜定植后3-5份年开花结,7-8月份的时候木瓜外果皮呈青黄色,而9-10月份就接近于成熟,可以进行采摘贩卖了,所以木瓜的成熟季节在9-10月份。

小贴士:9-10月份一般指的是木瓜的自然成熟期,随着科学技术的发展,其实一年四季都是可以吃得到木瓜的。

很硬的木瓜怎么进行催熟

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自然催熟

木瓜皮薄肉多,一般是比较好成熟的,日常生活中可以把青木瓜放在温暖通风的地方,一般放置3-5天之后,青木瓜就会自然变色、质地也会变软,这时的木瓜已经开始成熟,可以进行食用了。

苹果催熟

苹果催熟是生活常见的水果催熟法,因为苹果成熟之后会释放出一定量的乙烯,而乙烯具有一定催熟的作用,可以将苹果和木瓜一起放在保鲜袋中,密封起来,再存放在温暖的环境中,大约2-3以后木瓜就能慢慢变熟,可以直接食用。

药物催熟

要是等不了3-5天,想马上吃到熟的木瓜,那么可以使用乙烯进行催熟,乙烯属于一种药物,在生活是可以买得到的,可以使用药物进行催熟,主要就是把购买回来的青木瓜摆放在一起,然后把药物乙烯加清水稀释,然后直接喷洒在青木瓜的表面上,喷洒以后再把塑料薄膜把青木瓜盖起来,第二天青木瓜就会变色成熟。

木瓜什么样是熟的

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看颜色

挑选木瓜的时候首先可以辨别它的成熟度,一般熟的木瓜颜色较深黄的,表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜。

看表面

一半成熟的木瓜表皮有些小斑点,吃起来会很甜,而没熟的木瓜表皮是比较光滑的,但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的,那是腐烂的标志,因此购买的时候要特别注意。

闻味道

成熟之后的木瓜一般会散发出一股浓郁的木瓜香气,而没熟的木瓜,由于里面的成分还没有成熟,一般是没有什么味道的。

木瓜的功效作用是什么

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消暑止渴

木瓜中含有丰富的维生素b、c、胡萝卜素、蛋白质等多种营养元素,味甘多汁,适量食用具有一定润肺止咳、消暑解渴的功效。

促进减肥

木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,而木瓜蛋白酶进入人体之后会将人体的脂肪分解为脂肪酸,有利于人体对食物进行消化和吸收,其次木瓜中还还有大量的纤维素成分,具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用,适量食用具有一定促进减肥的作用。

美容养颜

木瓜中含有一定量的木瓜酶,而木瓜酶具有助消化的作用,适量食用有助于人体快速的排出沉积在体内的毒素,有助于促进行气活血,让皮肤变得光滑柔嫩,细腻红润,具有一定美容养颜的功效。

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