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春节年夜饭菜谱:红烧排骨的做法

    红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。用电压力锅煮省心省力,厨房新手也能做出这美味。点击查看更多:春节年夜饭菜谱

    主料

    肋排400克

    辅料

    盐1/2小勺  糖2小勺  生抽1大勺  老抽2小勺  料酒1大勺  水300克  油1大勺  桂皮2小块  葱3根  姜3片  八角2颗

    #苏泊尔#红烧排骨的做法

    1.准备好食材,洗干净备用

#苏泊尔#红烧<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>的做法

    2.葱打结,姜切片备用

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    3.排骨放入汤锅加水煮开后关火

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    4.倒去水,排骨冲洗除去残留的浮沫,沥干

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    5.把准备好的材料放入压力锅内胆

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    6.加入水、盐、糖、老抽、生抽、料酒

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    7.压力锅设置食材排骨,烹饪方式焖炖,煮排骨

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    8.煮完以后,加入油,设置收汁功能煮至收汁,过程中翻拌两次

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    9.装盘撒上少许葱花

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